A la carte
ALKUUN TAI PIENEEN NÄLKÄÄN
ETANAPANNU L 14€
-VALKOSIPULIVOITA, AURAJUUSTOLLA GRATINOITUJA ETANOITA, TALONLEIPÄÄ
RAPUPANNU L 14€
-VALKOSIPULIVOITA , AURAJUUSTOLLA GRATIONOITUJA SCAMPEJA, TALONLEIPÄÄ
MOZZARELLA LEIVÄT. L 7,80€
-TALONLEIPÄÄ, PESTOA, MOZZARELLAA
VALKOSIPULILEIVÄT L 7,80€
-TALONLEIPÄÄ, VALKOSIPULIA, PARMESANJUUSTOA
VUOHENJUUSTOSALAATTI L,G 20€
-PAISTETTU VUOHENJUUSTO,SALAATTIA, TOMAATTIA, KURKKUA BALSAMICOSIIRAPPI
-TALON LEIPÄÄ L
KANA-CAESARSALAATTI L 22€
-PAISTETTU BROILERINRINTAFILE, PARMESAANIA, KRUTONKEJA
MOZZARELLASALAATTI L,G 20€
-MOZZARELLAA, SALAATTIA, TOMAATTIA,KURKKUA, YRTTIKASTIKE,
-TALONLEIPÄÄ L
TOPO-LEIPÄ L 24€
-PAISTETTU BROILERINRINTAFILE, BEARNAISEKASTIKETTA, ANANASTA, GRATINOITU AURAJUUSTOLLA
-TARJOILLAAN SALAATIN KERA
OOPERALEIPÄ L 24€
-NAUDANJAUHELIHAPIHVI, PAISTETTU KANAMUNA, SUOLAKURKKUA, KAPRISTA
-TARJOILLAAN SALAATIN KERA
UGARIN KASVIS L 24€
-kasvisPIHVI, BEARNAISEKASTIKETTA, ANANASTA, GRATINOITU MOZZARELLALLA
– TARJOILLAAN SALAATIN KERA
PÄÄRUUAT
UGARI BURGER L 23€
-200G NAUDANJAUHELIHAPIHVI, CHEDDARJUUSTOA, SALAATTIA, TOMAATTIA, MARINOITUA
PUNASIPULIA, RANSKALAISET SEKÄ CHILIMAJONEESI
KANABURGER L 23€
-BROILERINRINTAFILE, CHEDDARJUUSTO, PAHOLAISENHILLOA, SALAATTIA,TOMAATTIA,
MARINOITUA PUNASIPULIA RANSKALAISET SEKÄ CHILIMAJONEESI
VEGEBURGER L 23€
-KASVISPIHVI, VUOHENJUUSTO, PAHOLAISENHILLOA, SALAATTIA, TOMAATTIA,
MARINOITUA PUNASIPULIA, RANSKALAISET SEKÄ CHILIMAJONEESI
PAHOLAISENBROILER L,G 26€
-KAUDEN KASVIKSIA, LOHKOPERUNOITA, VUOHENJUUSTOA JA PAHOLAISEN HILLOA
HUNAJA-PIPPURIBROILERIA L,G 26€
-HUNAJA-PIPPURIKASTIKETTA, KAUDEN KASVIKSIA JA RANSKALAISET
TÄYTETTY LEHTIPIHVI L,G 30€
-POROTUOREJUUSTOLLA TÄYTETTYÄ NAUDAN ULKOFILPIHVI,
KAUDEN KASVIKSIA, KERMAPERUNOITA
SIPULIPIHVI L,G 29€
-PAISTETTUA SIPULIA, SMETANAA JA SUOLAKURKKUA
KAUDEN KASVIKSIA JA VALKOSIPULIPERUNOITA
UGARIN LIHAPULLAT L,G 23€
-NAUDAN JAUHELIHAA, JALO-PIPPURIKASTIKETTA, PERUNAMUUSIA, PUOLUKKAA JA SUOLAKURKKUA
PÄIVÄN KALAA L,G 30€
-VAIHTUVA KALA-ANNOS, KYSY TARJOILIJALTA PÄIVÄN SAALIS
WIENINLEIKE L 26€
-PANEROITU PORSAANLEIKE, PERUNAMUUSIA, ANJOVISTA, KAPRISTA JA SITRUUNAA
GRILLIPIHVI L,G. 28€
-KAUDEN KASVIS, RANSKALAISET, MAUSTEVOI
PIPPURIPIHVI L,G 29€
-NAUDANULKOFILE PIHVI, KAUDEN KASVIS, VALKOSIPULIPERUNAT, KAUDEN KASVIS,PIPPURIKASTIKETTA
JÄLKIRUUAT
UGARIN RITARIT L 12€
-PULLAA, TALONHILLOA, KERMAVAAHTOA
JÄÄTELÖANNOS L,G 9€
-VANILIJAJÄÄTELÖÄ
-TALONHILLOA, KINUSKI- TAI SUKLAAKASTIKETTA, KERMAVAAHTOA
UGARIN KAKKU L 12€
-kysy kakku valikoima tarjoilijalta
AS A STARTER OR A LITTLE HUNGRY
SNAIL PAN L €14
-GARLIC BUTTER, SNAILS GRATIN WITH PURE CHEESE, HOMEMADE BREAD L
CRAB PAN L €15
-GARLIC BUTTER, SCAMPS GRATED WITH PURE CHEESE, HOMEMADE BREAD L
MOZZARELLA BREAD. L €9
-HOUSE BREAD, PESTO, MOZZARELLA L
GARLIC BREAD L €9
-HOUSE BREAD, GARLIC, PARMESAN CHEESE
GOAT CHEESE SALAD L, L €20
– FRIED GOAT CHEESE, PASSION VINGRETTE. L.G
CHICKEN ESSARA SALAD L €22
– FRIED BROILER BREAST FILLET, PARMESAN, GRUTTONS
TOPO BREAD L €24
– FRIED BROILER BREAST FILLET, BEARNAISE SAUCE, PINEAPPLE, GRATIN WITH AURA CHEESE
-SERVED WITH A SALAD
DISHES
UGARI BURGER L €25
-200G GROUNDED BEEF STEAK, CEDDAR CHEESE, SALAD, TOMATO, MARINATED
RED ONIONS, FRENCHES AND CHILI MAYONNAISE
KANE BURGER L €25
-BROILLER BREAST FILLET, CHEDDAR CHEESE, DEVIL’S JAM, SALAD, TOMATO,
MARINATED RED ONION FRENCHES AND CHILI MAYONNAISE
VEGETABLE BURGER L €25
-RED CAROT STEAK, GOAT CHEESE, DEVIL’S JAM, SALAD, TOMATO,
MARINATED RED ONION FRENCHES AND CHILI MAYONNAISE
DEVIL’S BROILER L, L €26
-season plant, a block of potato, goat’s cheese and devil’s jam
HONEY-PEPPER BROILER L, L €26
-HONEY-PEPPER SAUCE, SEASONAL VEGETABLES AND FRENCH
STUFFED STEAK L, L €32
-BEEF FILLET STEAK FILLED WITH FRESH REINDEER CHEESE,
SEASONAL VEGETABLE, CREAM POTATOES
ONION STEAK L, L €30
– FRIED ONIONS, SOME AND SICK CUCUMBERS
SEASONAL VEGETABLES AND GARLIC POTATOES
UGARI MEAT BALLS L, L €26
-GROUND BEEF, NOBLE PEPPER SAUCE, MAUSE, LICON AND PICKLE
FISH OF THE DAY L, L €32
-CHANGING FISH SERVING, ASK THE WAITER FOR THE CATCH OF THE DAY
Wiener Schnitzel L €26
-PORK OUTSIDE FILLET, MAUSE, ANCHOVY, CAPERS AND LEMON
DESSERTS
KNIGHTS OF UGAR L €12
-BUN, JAM, CREAM FOAM
ICE CREAM SERVING L, G €9
-JAM, KINUSKI, CHOCOLATE SAUCE, CREAM FOAM
UGAR CAKE L €12
-ask the waiter for a selection of cakes

